近年來，山西省晉城市澤州縣晉廟鋪鎮(zhèn)把壯大農村集體經濟作為提升基層治理能力的落腳點，因地制宜大力發(fā)展食用菌產業(yè)，有效破解了村集體經濟增收難題，并輻射帶動了周邊群眾實現就業(yè)增收。
     在晉廟鋪鎮(zhèn)現代農業(yè)產業(yè)園的食用菌大棚內，菌棒整齊擺放，新鮮的平菇已開柄展傘、長勢喜人。工作人員正嫻熟地采摘、分揀、裝箱。
     晉廟鋪鎮(zhèn)現代農業(yè)產業(yè)園目前建有20棟食用菌種植大棚、1個食用菌生產車間、1條食用菌生產線，還配套建設有300平方米的冷庫，2021年食用菌總產量達到30萬余斤。
     太行陘農業(yè)開發(fā)有限公司董事長張小軍表示，全鎮(zhèn)通過農村宅基地制度改革，共累計復墾凋敝宅基地400余畝，第一期涉及6個村100多畝，復墾資金除去每畝復墾成本和獎補資金外，剩余的以入股形式注入到了現代農業(yè)產業(yè)園，組建了太行陘農業(yè)開發(fā)有限公司，以股份形式為各村進行分紅;并爭取上級的扶貧資金，每年固定的為貧困戶分紅。在2019年與山西農業(yè)大學簽訂了合作協(xié)議，制定了以“一心五區(qū)一基地”布局推動產業(yè)振興。

  為破解傳統(tǒng)農業(yè)產品質量低、勞動生產率低、科技含量低的難題，山西農業(yè)大學食用菌團隊為產業(yè)園建設以及生產全過程提供技術支持。目前太行陘農業(yè)開發(fā)有限公司總共選取了6個平菇品種進行試種，根據當地的氣候、環(huán)境、溫度，最終選取“早優(yōu)8號”和“春栽一號”兩個品種來進行大規(guī)模的擴種，現在一個棚可以放9000多棒，產量達到2萬多斤。
     在抓好平菇種植的基礎上，今年，晉廟鋪鎮(zhèn)又啟動了現代農業(yè)產業(yè)園二期項目，延伸種植香菇品種，全面提升現代農業(yè)產業(yè)園示范帶動效應。園區(qū)二期項目共將建設12座高標準雙層四季大棚。同時，計劃建設農產品交易中心，引導附近村民利用閑置房屋進行食用菌種植，統(tǒng)一提供菌棒，統(tǒng)一回收，進一步延伸產業(yè)鏈，帶動更多群眾增收致富。